Hábitos australianos

Convivendo com um morador de Sydney há 15 anos, é possível reparar alguns gostos tipicamente australianos. Embora não seja nativo, Oscar Bravo, meu flatmate, aderiu a peculiaridades como um breakfast repleto de saladas e ovo. Bom, eu acho que ele aderiu a este estilo aqui né. Esta primeira refeição do dia ele come lá pelas 10h da manhã. Trata-se de um baita prato de tomate, pimentão, cebola, salpicado de pimenta, com um ovo tipo omelete com orégano. Péra lá que já vou explicar o porquê de ser tipicamente australiano. É que se vc for na esquina, em qualquer delas, terá pelo menos um café, e vc verá que as pessoas de fato se alimentam assim. Ele, ora faz em casa, ora toma café pela rua.
É comum por aqui, muito comum, tomar chá durante o dia. Chá no café da manhã, chá antes do almoço, chá no café da tarde, chá depois do jantar... E olha que eu achei que este fosse um hábito totalmente asiático... Além do chá tradicional, aqui é de praxe misturar leite. Dizem que fica uma delícia. Eu não provo pq odeio chá.
Já o café para ser bom, tem que ser de máquina. Eles não têm nosso estilo de usar o coador de café, ou o filtro de Mellita. E modéstia a parte, não sabem o que é um bom café.
O almoço é bem variado. Já vi gente comendo pasta (famoso macarrão), muitos comem comida japonesa, e claro, tem vários adeptos do fast food. Na rua, é impossível encontrar o tão delicioso arroz com feijão acompanhado de um bifinho. Se for pra comer um prato típico brasileiro, tem que fazer em casa. Curioso é que a comida deles, pelo menos nas casas australianas que eu freqüentei, tem sempre um tempero agridoce. Algumas das vezes fica até gostoso, mas outras cai muito estranho.
O café da tarde também é hora de voltar aos cafés. E comer, de novo, o pratão de salada com ovo, ou até há quem ouse ir de bacon, frango...
O jantar sai super cedo. Meu flatmate não come nada pesado depois das 21h da noite. Acha um absurdo eu tomar um potinho de iogurte (super light) às 22h. Aqui o normal é o jantar ser servido entre 18h e 20h, no máximo. Até pq nas casas que têm crianças, elas vão pra cama depois de comer. Até agora, só vi criança dormir no máximo até 20h.
Já tentei me deliciar de pizza aqui, mas confesso que foi uma decepção. Se for comprá-la no supermercado, os sabores mais comuns são havaiana e supreme. A primeira é presunto com abacaxi, e a segunda, tem um tempero agridoce e é cheia de pimentão. Frustração total... Fiquei sonhando com aquela delícia de frango com catupiry!